sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Bolo de banana

         Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 8 colheres (sopa) de margarina

  • 4 bananas cortadas em fatias

  • açúcar e canela para polvilhar


  •         Modo de preparo
    1. Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento
    2. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo
    3. Por cima, distribua as bananas cortadas
    4. Finalize polvilhando bastante açúcar com canela
    5. Leve para assar em forno médio

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